卤肉饭是江南一带的传统名小吃，制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等，肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白饭，每一粒米都吸透黑红的汤汁。每次在外面见到饭店有卖好吃的卤肉饭，自己就会情不自禁的买一份，那浓郁的酱香，闻上一口，鲜香扑鼻，就令人口水直流。动起筷子来，吃上一口卤肉，瞬间酱汁瞬间充满了口中，没几下就能将一碗满满的卤肉饭吃个底朝天，再配搭着清淡的汤汁，真是一种享受啊！但时往往有些意犹未尽，总想回到家也能吃到一碗如同饭店做出的卤肉饭，毕竟能够吃到如此下饭的美食，平时可是不常见。也许喜欢美食的朋友也会遇到同样的感受，虽然卤肉饭看似简单，却苦于不知道其中的小技巧，却难以复制饭店大厨所做出的风味，那么现在机会就来了，想学正宗的卤肉饭技术就来找我吧，青岛膳学派教您真正的卤肉饭技术，一对一教学，一次性收费没任何附加费。学习小吃技术自主创业就选青岛膳学派 联系我时，请说是在114黄页信息网看到的，谢谢！
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